Tarım ve Orman Bakanlığı, "Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği'nde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik" ile ilgili yaptığı değişiklikle gündeme geldi. Buna göre Resmi Gazete’de yayımlanan yönetmelikle birlikte, nar ekşisinin satışı yasaklandı. Özellikle salatalarda ve çiğköfte ile sık sık tüketilen nar ekşisi sosu neden yasaklandı?

Yemeklere lezzet katan ürünlerden biri olan nar ekşisi sosun yasaklanması vatandaşların kafasında soru işareti yarattı. İnternet üzerinden yapılan araştırmalarda “Nar eklisi sosu neden yasaklandı?” sorusu gündem olmaya başladı. Sağlık açısından zararlı olduğu belirtilen nar ekşisi sosunun satışı ve tüketimi hakkında bilinmesi gerekenler Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan geldi.

NAR EKŞİLİ SOS SATIŞINA YASAK GELDİ
"Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği'nde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik" kapsamında nar ekşisi sosun satışı yasaklandı. Buna göre nar ekşisi izlenimi veren nar aromalı sos, nar sosu, narlı sos, nar ekşili sos, nar aromalı şurup ve nar ekşili şurup gibi ürünlerin yurt içinde satışına yasak geldi. Tarım ve Orman Bakanlığı, nar ekşisine nar, nar suyu, nar suyu konsantresi ve su dışında başka bir gıda bileşeni eklenmesine izin vermiyor. Anadolu Ajansı’nda yer alan haber sosyal medyada gündem oldu.

NAR EKŞİLİ SOSLARIN PİYASAYA ARZI ENGELLENDİ
Vatandaşların özellikle salata ve çiğköfte gibi gıda ürünlerinde sık sık tercih ettikleri nar ekşili sosun satışı yasaklandı. Bu sosların içinde başka gıda bileşenleri bulunduğu için sağlık açısından sorun yarattığı belirtiliyor. Bakanlığın almış olduğu karar neticesinde nar ekşisi izlenimi veren nar aromalı sos, nar sosu, narlı sos, nar ekşili sos, nar aromalı şurup ve nar ekşili şurup gibi isimlerle imal edilen ürünler yurt içinde piyasaya arz edilemeyecek. Bu kapsamda yurt içinde satışı yasaklanan nar ekşili soslar, 30 Haziran 2024’ten sonra piyasada bulundurulmayacak.