Hiç çatal ya da kaşığınızı ters çevirip arkasındaki “18/10” yazısına baktınız mı?

Bu küçük rakamlar, ürünün paslanmaz çelik içeriğini anlatıyor.

18/10; %18 krom, %10 nikel demek ve bu oran parlaklık, dayanıklılık ve uzun ömür sağlıyor.

Piyasada ayrıca 18/8 ve 18/0 seçenekleri de var; nikel azaldıkça dayanıklılık da düşüyor.

18/10 çelikler gıda temasına uygun ve günlük kullanımda güvenli kabul ediliyor.

Nikel hassasiyeti olanlar için ise 18/0 yani nikelsiz çelik daha iyi bir tercih.

Kısacası çatal–kaşık alırken sadece şekline değil, arkasındaki rakamlara da bakmakta fayda var.

Çünkü bazen en çok şeyi, en küçük detaylar anlatır.